מימין: יוחנן מאלי-מנכ"ל הנגב והגליל. שרית יוכפז .אביחי שטרן ראש העיר קרית שמונה.פיני יצחקי דובר משרד הנגב והגליל.
מימין: אביחי שטרן ראש עירית קרית שמונה והשר יצחק וסרלאוףשר הנגב הגליל וחוסן לאומי
הקיץ הזה מחזקים את הצפון!מאת: שרית יוכפזמשרד הנגב והגליל והרשות לפיתוח הגליל משיקים את*פסטיבל "יאללה גליל"* - 3 שבועות של אירועים, הופעות
טבע ואטרקציות בכל רחבי הגליל.במסיבת עיתונאים שהתקיימה השבוע, בהשתתפות השר יצחק וסרלאוף - שר הנגב, הגליל והחוסן הלאומי, אביחי שטרן - ראש עיריית קרית שמונה, ויכין זיק ראש הרשות לפיתוח הגליל, נחשף פסטיבל הקיץ הצפוני *"יאללה גליל"*שמטרתו להביא את כל תושבי ישראל ליהנות משפע האטרקציות שמציע הגליל, ולחזק את תושבי הצפון, את הכלכלה המקומית ואת התיירות.במסגרת הפסטיבל יהיו פעילויות ומופעים לכל המשפחה - עם האומנים המובילים בישראל.רוב המופעים בחינם, ורק מקצתם בתשלום סמלי המתאימים לכל כיס.הפסטיבל יערך בתאריכים 4-20 באוגוסט, אבל זה הזמן להתחיל להתארגן, להזמין מקום לינה בצימרים ולתרום להנעת הכלכלה והעסקים המקומיים בצפון.האירועים יערכו לכל אורך הגליל, מקריית שמונה ועד נהריה.זה הזמן לחזק את הצפון ואת תושבי הגליל - אחרי כמעט 3 שנים מורכבות ולא פשוטות.*שר הנגב, הגליל והחוסן הלאומי יצחק וסרלאוף:*"הפסטיבל יחזיר את החיים לגליל ואת הישראלים לצפון, לאחר תקופה לא פשוטה.
את תושבי הגליל,
להעניק לצפון תנופת צמיחה, לתמוך בכלכלה המקומית, לטייל באתרים היפים
ולהנות מקיץ גלילי ומחוויות לכל המשפחה.
אללה גליל' – הפסטיבל שיחזיר את ישראל לצפון*
עצרנו לקפה ועוגיות ובורקסים טעימים בקפה ללה- במחניים .ושוחחנו עם יזמית מהצפון השפית שירי פרידמן שפתחה את המקום במהלך מלחמת חרבות ברזל .
"קפה ללה" במחניים במקום חנות פנטזיה מרוקאית .צילום שרית יוכפז
ערכנו בסיור מקדים בגליל העליון .
עצרנו לקפה ועוגיות ובורקסים טעימים בקפה ללה- במחניים .ושוחחנו עם יזמית מהצפון השפית שירי פרידמן שפתחה את המקום במהלך מלחמת חרבות ברזל .קפה ללה שבמחניים נפתח מחדש במהלך מלחמת חרבות ברזל ביוזמתה של השפית שירי פרידמן, מהדמויות המוכרות בקולינריה הגלילית. פרידמן, ילידת ראש פינה, גדלה בבית שבו הבישול והאירוח היו חלק מהיומיום. בשעות הבוקר פועל קפה ללה כבית קפה המארח תושבים ומטיילים, ובשעות הערב מתקיימים בו ערבי קונספט קולינריים, מתוך כוונה לארח שפים, יוצרים ואנשי אוכל מהגליל ולתת במה לעשייה מקומית.מקום קסום במקום חנות למכירת אביזרי נוי וריהוט ממרוקו.
יסוד המעלה -הכל דבש-צילום שרית יוכפז
הכל דבש- נפגשנו עם הבעלים- עמית יוסף בעברו לוחם ימ"מ וחבלן משטרה ועם הפרישה הקים את העסק הכל דבש .במקום ניתן לראות סרטון על חיי הדבורה והפקת דבש. סיור וטעימות.
עמית יוסף בעברו לוחם ימ"מ וחבלן משטרה ועם הפרישה הקים את העסק הכל דבש . מוקד תיירות חקלאית המעשיר את חוויית המבקרים, מחזק את הכלכלה המקומית ומקרב את הציבור לאחד העולמות החשובים והמרתקים בטבע. מרגש וחשוב.
משם נסענו לכפר בלום- ביקרנו בקייקי בלום מקום קסום..האתר נפתח לפני שבוע למבקרים.
"פתיחת עונת השייט בקייקי כפר בלום מהווה סמל לחזרת החיים לצפון, לשגרת פעילות על אף האתגרים", ציין גיא מנכ"ל קייקי כפר בלום
![]()
בקייקי כפר בלום, הושלמו ההכנות לקראת פתיחת האתר למבקרים הרבים שיחזרו לגליל בחופשת הקיץ. מסלול השייט הוכשר לאחר חורף רווי גשמים, תנאי השייט אידיאלים לשייט, הזרימה נהדרת. מסלול השייט המשפחתי ייפתח מנקודת הירידה למים בבית הילל.
הקיץ כאן, גדות הנחלים בצפון, מזמן לא נראו מרהיבים כל כך, הפריחה מרחיבה לב, הניחוחות משכרים ויחד איתה הירדן ערוץ החיים של הגליל ושל מדינת ישראל מייחל לשובם של המבקרים הרבים שיבחרו בגליל, בגולן ובצפון כולו כיעד מועדף לטיולים וחופשה ישראלית.
חווית השייט, בקייקי כפר בלום, מצליחה כל פעם מחדש לרגש ולגבש את המשפחה לזמן איכות משותף, בכל הרכב. המסלול נפתח בבית הילל ואורכו כ- 4 ק"מ. לקראת סיום, השייט, המפלון חזר לזרום במרץ.
"לאחר חודשים של חוסר ודאות ומציאות ביטחונית מורכבת בצפון ובארץ כולה, אנחנו נרגשים לפתוח את עונת השייט 2026, באיחור, על אף האתגרים ומחסור בכוח אדם, השנה פתיחת העונה היא באמת סימן משמעותי לחזרה לשגרה. מים יש בשפע, כעת רק אזרחי ישראל צריכים לבחור בגליל ולחזק את עסקי התיירות הצפוניים", ציין גיא ירמק מנכ"ל קייקי כפר בלום.
שעות פעילות : 10:30 –15:30.
צילום יוסי אלוני
נסענו לקרית שמונה מוקד מרכזי הגענו לפארק הזהב בו יפתח הפסטיבל... שתינו קפה ומאפים טעימים של -ספי מקלדה מהרשות לפיתוח הגליל -כפר בקרתם ממגדל שמס
המסעדה מזוהה עם מטבח גלילי ביתי, מנות בשרים, דגים וסלטים טריים, ומשלבת בין חוויה קולינרית לבין אווירה מקומית חמה. מעבר לאוכל, המקום מעוצב כמעין מסע בזמן לתולדות האזור, ומאפשר למבקרים לפגוש לא רק טעמים מהצפון, אלא גם סיפור של עיר, אנשים וזיכרון מקומי. |
במהלך תקופת המלחמה התמודדה ״מאמא חלסה״, כמו עסקים רבים בצפון, עם אתגרים משמעותיים, אך המשיכה להתחדש ולשמור על נוכחותה כמוקד קולינרי בעיר. ביקור במקום מציג סיפור של התמדה, יזמות וחוסן מקומי — לצד טעימה מהקולינריה האותנטית שמאפיינת את קריית שמונה והגליל כולו. |
"קריית שמונה: עיר שחוזרת לחיות" |
אחרי תקופה ממושכת של פינוי, ירי וחוסר ודאות, קריית שמונה מבקשת לספר סיפור חדש: לא רק עיר גבול שנאלצה להתמודד עם מציאות ביטחונית קשה, אלא עיר שחוזרת לחיים ומבקשת להציג מחדש את מה שיש לה להציע — טבע עירוני, קהילה חזקה, יזמות מקומית ופוטנציאל תיירותי שעדיין מחכה להתגלות במלואו. |
בלב העיר נמצא פארק הזהב, אחד מנכסי הטבע המרשימים של קריית שמונה. נחל עין זהב הזורם בפארק יוצר חוויה נדירה של מים, צל וצמחייה בתוך מרחב עירוני, והופך את המקום לריאה ירוקה ולנקודת מפגש טבעית עבור תושבים ומבקרים. העובדה שמקטע משביל ישראל עובר באזור מחזקת את מעמדו של הפארק כאחד ממוקדי הטבע העירוני הייחודיים בצפון. |
לאחר מסיבת עיתונאים נהננו מארוחת צהרים טעימה .אכלנו במסעדת מאמא-חלסה" מוסד בעיר קרית -שמונה. אוכל טעים . אולם ארועים יפה מומלץ .
המסעדה מזוהה עם מטבח גלילי ביתי, מנות בשרים, דגים וסלטים טריים, ומשלבת בין חוויה קולינרית לבין אווירה מקומית חמה. מעבר לאוכל, המקום מעוצב כמעין מסע בזמן לתולדות האזור, ומאפשר למבקרים לפגוש לא רק טעמים מהצפון, אלא גם סיפור של עיר, אנשים וזיכרון מקומי. |
במהלך תקופת המלחמה התמודדה ״מאמא חלסה״, כמו עסקים רבים בצפון, עם אתגרים משמעותיים, אך המשיכה להתחדש ולשמור על נוכחותה כמוקד קולינרי בעיר. מציג סיפור של התמדה, יזמות וחוסן מקומי — לצד טעימה מהקולינריה האותנטית שמאפיינת את קריית שמונה .מסעדה כשרה. |
הציגו לנו את סיפור המסעדה וחידושה בימי המלחמה. המקום בניהולו של צרלי פרץ.
ממליצה לכם בחום לבקר עם המשפחה במקומות שהמלצתי ובקרתי בהם. בגליל העליון תהנו.
ולהגיע לפסטיבל " יאללה בגליל."
אומנים טובים יופיעו .נופים קסומים. חוויה משפחתית ומטרה נוספת וחשובה -מחזקים את הגליל.






אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה