Translate

יום רביעי, 14 ביוני 2017

השבוע יזמה חברת יחסי הציבור לוטן תדמיות אירוע חשיפה לחברת הקייטרינג הדרוזי אום ח'ליפה .בדאליית אל כרמל .אום ח'ליפה הוא קייטרינג בוטיק משפחתי המבשל מגוון מאכלים דרוזיים אותנטיים מאת: שרית יוכפז

התמונה של ‏‎Sarit Yochpaz‎‏.

פיתה עם לבנה? הצחקתם אותנו...
הייתה לי חוויה קסומה הצטרפתי לסיור ואירוע מיוחד וטעים.
השבוע יזמה חברת יחסי הציבור לוטן תדמיות אירוע חשיפה לחברת הקייטרינג הדרוזי אום ח'ליפה בדאליית אל כרמל. החברה המשפחתית הנחשבת לאייקון תרבותי בעדה הדרוזית, וכדוגמה מרגשת לדו קיום, היא חוויה דרוזית אותנטית של טעמים, ריחות ומרקמים הפועלים על כל החושים, עליה מנצחת אם המשפחה והלב הפועם של החברה – אום ח'ליפה (נזימה), אשר מתכוניה הייחודיים נלמדים ומאומצים על ידי מיטב השפים המובילים.

עצמו את עיניכם ודמיינו את ניחוחות הבשר על האש, את טעמי הממולאים, גבינות העזים, את מאפי הבצק הפריכים, ואת הקינוחים המתוקים, המשתלבים נפלא עם תה צמחים או כוס קפה שחור, חזק ומריר.
בזכות אום ח'ליפה כבר לא צריך לדמיין...

אום ח'ליפה הוא קייטרינג בוטיק משפחתי המבשל מגוון מאכלים דרוזיים אותנטיים וייחודיים, המשלבים את חומרי הגלם הטריים והאיכותיים ביותר בתוך מגוון מנות צבעוניות וססגוניות, הממלאות את הבטן, מחממות את הלב ומעלות חיוך על הפנים. בשנים האחרונות, לאחר שהפך הקייטרינג המשפחתי לאחד מהאייקונים התרבותיים של העדה הדרוזית, לאחד מסמליה של דאליית אל כרמל, ובעיקר כדוגמה מרגשת לדו קיום יהודי-ערבי,  פוקדים את דלתותיו ללא הפסק השפים המובילים, הסלבריטאים, האח"מים והבכירים מכל קצות החברה והקשת הפוליטית –
אהרון ידלין (שר החינוך לשעבר), חיים גורי (שחגג
במקום יומולדת 90), משה קראדי (מפכ"ל המשטרה לשעבר שהגיע עם כל צמרת המשטרה), ח"כ מירב מיכאלי, אברהם בורג, בר רפאלי, ועוד רבים וטובים השומרים למקום אמונים לאורך שנים. כשהשף מאיר אדוני התארח במקום וטעם את עלי הגפן המיתולוגים, הוא ביקש מיד לשלבם במסעדות שלו תחת הכותרת 'עלי הגפן של אום ח'ליפה', וכשגיל חובב בא לבקר, זה מה שהיה לו לספר: "היה יותר מנפלא. היה מרומם נפש. היה בישול כמו שבישול צריך להיות, ומפגש כמו שמפגש צריך להיות: עם אנשים טובים, יפים מבחוץ ומבפנים, נעימים, מכניסי אורחים, כאלה שאתה נושא עיניים אליהם ולומד מהם. וכשאני אומר “לומד” אני לא מתכוון רק למתכונים, כמובן. אתה לומד איך צריך להיות. איך צריך לחנך. אין צריך להתנהג... הם מגיעים לכל מקום ומבשלים דברים נפלאים בתכלית. זכרו: זה ממש, אבל ממש לא מולקולרי. זה 100% דרוזי. וזה כדאי, כדאי, כדאי".      
התמונה של ‏‎Sarit Yochpaz‎‏.

היופי והקסם מצויים בכל אחת ממנות הבית של אום ח'ליפה המוגשות בלבביות ובאדיבות, כיאה לתרבות האירוח הדרוזית הייחודית. אום ח'ליפה היא חוויה דרוזית אותנטית של טעמים, ריחות ומרקמים הפועלים על כל החושים, ומשתלבים בהרמוניה נפלאה בכל טעימה וטעימה. עושר קולינרי באווירה מסורתית וביתית, עם טעם של עוד. כל המנות מוכנות בעבודת יד קפדנית, בתשומת לב מרבית ומבושלות במטבח ביתי, כאשר על הכול מנצחת אם






המשפחה והלב הפועם של העסק – אום ח'ליפה (נזימה), אשר שמם של מתכוניה הייחודיים יצא למרחוק הרבה מעבר לגבולות דאליית אל כרמל.  שירותי הקייטרינג של משפחת אום חליפה מספקים מגוון אפשרויות כמעט אינסופי, לאירוח מדויק ומלא קסם, הכולל שפע ועושר של טעמים וריחות, המתמזגים בתוך שלל המנות הייחודיות. אום ח'ליפה מספקת חוויה קולינרית עשירה, יחד עם תפעול מלא של האירוע מבחינת שולחנות, ישיבה, כלים והגשה. באום ח'ליפה, אינטימיות משפחתית היא שם המשחק, וכך הסעודות מותאמות לצרכי הלקוח בכל פרט ופרט, ליצירת אווירה חמימה, ביתית, ומותאמת אישית.

קצת על האוכל הדרוזי
עבור הישראלי הממוצע האוכל הדרוזי מתמצה בפיתה עם לבנה בטאבון, או במקרה הטוב בפלטת סלטים, חומוס, לבנה ושיפודים. אך למעשה המטבח הדרוזי, אחד המטבחים העשירים והאיכותיים בעולם, מציע הרבה מעבר. לאוכל הדרוזי המסורתי תפקיד מרכזי כסמל תרבותי ייחודי, המשקף את ערכי החברה הדרוזית: נדיבות, שכנות טובה והכנסת אורחים. האוכל הדרוזי מבוסס על 'אימא אדמה' וכולל ירקות טריים, בשר טרי, עדשים מזינים ושלל חומרי גלם אחרים, המגיעים לרמת דיוק ולעושר של טעמים בזכות ההקפדה על חומרי הגלם, התיבול הייחודי וצורת ההכנה: חומרי הגלם במטבח הדרוזי הם טריים בלבד ושומרים על רעננות ועסיסיות. התיבול הדרוזי עושה שימוש בתבלינים מסורתיים, כמו גם בעשבי תבלין רעננים, ומשיג את הארומה והטעם הייחודיים באמצעות שילוב מדויק בין מגוון סוגי התבלינים. אוכל דרוזי הוא חגיגה של טעמים וריחות, וסוד הקסם טמון בשילובים שבין חומרי הגלם, להשגת טקסטורות, ניחוחות וטעמים מיוחדים. האוכל הדרוזי ידוע בטעמים העזים והעדינים גם יחד, וכן באופן האירוח המסורתי, האדיב והמלא האהבה. המטבח הדרוזי ידוע במנות הבשרים הנימוחות והערבות לחיך, המביאות את מאכלי בשר הכבש והטלה לרמת אמנות של ממש ברמת הביצוע וההגשה. הידע והמיומנות הדרושים בטיפול בבשר על גווניו ניכרים היטב, ונשענים על טכניקת בישול מדויקת ואיכותית, המועברת מאם לבת מזה דורות.

המתכונים הייחודיים של נזימה (אום ח'ליפה) ששמם יצא למרחוק הרבה מעבר לגבולות דאליית אל כרמל, כוללים בין השאר:

פיתות על הסאג’ - פיתות דקות, פריכות וטעימות עם גבינת לבנה אסלית, במרקם עדין וקטיפתי שהכינה אום ח’ליפה מחלב עזים, בשילוב זעתר ושמן זית כתית טהור
חומוס אבו ח’ליפה - חומוס דרוזי עשיר בטעמים, עשוי בעבודת יד, הנטחן לקראת האירוע ומתובל בשמן זית, שום, פטרוזיליה שנקטפה מגינתה של אום ח’ליפה ומיץ לימון שנסחט זה עתה.
פלאפל - כדורי פלאפל כפי שלא טעמתם מעולם, ממחברת המתכונים הסודית של אום ח’ליפה...
חמוצים ביתיים - בטעמים עשירים כפי שרק אום ח’ליפה יודעת להכין...
מגוון ממולאים - עלי גפן, כרוב, קישואים, פלפלים וחצילים טריים ועסיסיים. ניתן להזמין ממולאים על טהרת הצמחונות, או במילוי בשרי עם בשר טחון ואורז.
מנסף אורז - אורז רך וספוג בטעמים, בהכנה מסורתית עם פלפלים, גזר, אפונה ועגבניות, צנוברים או אטריות.
פרגיות ממולאות - פרגיות עוף טריות ורכות, ממולאות באורז, הנתפרות בעבודת יד בחוט ומחט, ומתבשלות בתנור ביתי.



-          ניתן לבצע הזמנה של אוכל כשר ( תעודת כשרות)
-          מוזמנים לבקר בדוכן של אום חליפה בתחנה המרכזית החדשה תל אביב, קומה 4


לפרטים נוספים והזמנות : 054-4839312

בקרו אותנו באתר : http://www.ummkhalifa.co.il/

או בפייסבוק : http://bit.ly/2sdj2IX



  טיילנו  בדילאת אל כרמל  בשוק במדרחוב המיוחד ובמוחרקה.-חוויה פגשנו צליינים.

מומלץ בחום . טעים   טרי.  אותנטי  של טעמים, ריחות ומרקמים הפועלים על כל החושים, 

התמונה של ‏‎Sarit Yochpaz‎‏.
בדאלית אל כרמל

מאת: שרית יוכפז כתבת ועורכת ראשית.


יום שני, 12 ביוני 2017

טנזניה היא גן עדן לאוהבי טבע, עם 12 פארקים לאומיים, 13 שמורות טבע, ו -38 אזורים מוגנים. מאת: שרית יוכפז


משלחת רמת דרג מטנזניה, בראשות מנכ"ל משרד התיירות של טנזניה, ד"ר אלוייס נזוקי, הגיעה היום לישראל במטרה להגביר את שיתוף הפעולה עם ענף התיירות בישראל ולעודד את תנועת התיירות לטנזניה הקסומה והאקזוטית







 התקימה קבלת פנים מיוחד עם מנכ"ל משרד התיירות של טנזניה בדרגת סגן שר - ה-13 
טנזניה היא גן עדן לאוהבי טבע, עם 12 פארקים לאומיים, 13 שמורות טבע, ו -38 אזורים מוגנים. יש בה מגוון נופי עצום, הכולל הרי געש ופסגות מושלגות, אגמים, נופי סוואנה, ביצות, יערות גשם ועוד



משלחת רמת דרג מטנזניה, בראשות מנכ"ל משרד התיירות של טנזניה, ד"ר אלוייס נזוקי, הגיעה היום לישראל במטרה להגביר את שיתוף הפעולה עם ענף התיירות בישראל ולעודד את תנועת התיירות לטנזניה הקסומה והאקזוטית. התקשורת מוזמנת לאירוע קבלת פנים מיוחד וארוחת בוקר עם מנכ"ל משרד התיירות של טנזניה ומנכ"לית לשכת התיירות של טנזניה, דבוטה מדצ'י -

מאחורי הגעת המשלחת מטנזניה עומד קונסול הכבוד של טנזניה בישראל, קסביאן נוריאל צ'יריצ', שדאג ויזם את הגעת המשלחת במטרה להגביר את התיירות מישראל לטנזניה ואת התיירות מטנזניה לישראל שהולכת וגוברת, ומורכבת ברובה מצליינים. סוד הקסם של טנזניה: טנזניה, השוכנת במזרח אפריקה, היא גן עדן לאוהבי טבע, עם 12 פארקים לאומיים, 13 שמורות טבע, ו-38 אזורים מוגנים. יש בה מגוון נופי עצום, הכולל הרי געש ופסגות מושלגות, נופי סוואנה, אגמים, ביצות, יערות גשם ועוד. בשטחה של טנזניה (945,087 קמ"ר) נמצאים כמה מהאגמים הגדולים בעולם, בהם אגם ויקטוריה, אגם טנגניקה ואגם ניאסה (מלאווי). לא סתם הפכה טנזניה לאחד היעדים המרכזיים ביותר לישראלים המטיילים באפריקה. טנזניה נחשבת למקום הטוב ביותר בעולם לעשות בו ספארי. יש בה תרבות מיוחדת, אוצרות טבע עשירים, שמורות טבע יפות ומרתקות ואת האי זנזיבר.

                                 זנזיבר.

יותר מ 4 מיליון חיות בר מ-430 מינים שונים נמצאים בטנזניה, הריכוז הגבוה ביותר בעולם של בעלי חיים לקילומטר רבוע. מדובר על 430 זנים שונים של בעלי חיים שמתפרסים על פני עשרות אלפי קילומטרים רבועים של טבע מרהיב ושמורות נפלאות. טנזניה היא המדינה היחידה בעולם שרבע משטחה הוגדר כשמורת טבע. בטנזניה יש 17  שמורות לאומיות. שמורת הטבע הגדולה ביותר באפריקה נמצאת בטנזניה - זוהי שמורת סאלו המשתרעת על שטח של 55,000 קמ"ר - פי שניים ממדינת ישראל. 10 אחוז מאוכלוסיית האריות בעולם נמצאת בטנזניה וזהו הריכוז הגדול ביותר של אריות בעולם .



הפארקים הלאומיים תופסים 30 אחוז משטחה של המדינה. שמורת סרנגטי שבצפון טנזניה היא חלק מסוואנה אפריקאית עצומת ממדים. פירוש השם סרנגטי הוא "המישורים האינסופיים". בשמורה המפורסמת ביותר בעולם – המכילה בשטחה את המגוון הגדול והעשיר ביותר של בעלי חיים שמרוכזים כולם באזור אחד. חיים בה אלפי טורפים ממינים שונים. בתחילת העונה היבשה ניתן לצפות בשמורה בתופעה שמכונה "הנדידה הגדולה" כאשר למעלה משני מיליון בעלי חיים נודדים משמורת הסרנגטי בטנזניה לשמורת המסאי מרה בקניה. זוהי הנדידה היבשתית של בעלי חיים הגדולה בעולם. בשטחי השמורה ניתן לצפות במגוון אדיר של בעלי חיים : אריות, נמרים, צבועים, פילים, גנו, קרנפים, היפופוטמים, זברות, אנטילופות, ג'ירפות, קרנפים, קופים ומגוון גדול של ציפורים .





בטנזניה חיים 162 שבטים שלכל אחד מהם תרבות ייחודית. שתי השפות הרשמיות הן סוואהלית ואנגלית. עם זאת, בטנזניה מדברים לא פחות מ-120 שפות. המסאים, החיים בעיקר בצפון טנזניה ובקניה, הם אחד השבטים הקדומים במזרח אפריקה. למרות השינויים שעברו על אפריקה, המסאים הצליחו לשמור במידה רבה על אורח חייהם המסורתי, בין השאר הודות להיתר שקיבלו ממשלת טנזניה לחיות בשמורת סרנגטי. המסאים בולטים בשטח הודות ללבושם המיוחד, סוג של שמלה בצבע אדום. נשות השבט עונדות מחרוזות חרוזים צבעוניות.

בצפונה של טנזניה נמצא הקילימנג'רו, ההר הגבוה ביותר ביבשת אפריקה שמתנשא לגובה של 5,895 מטר. מיקומו, בסמוך לקו המשווה אחראי למגוון הנופי הגדול, כשבמורדותיו יער גשם טרופי ובפסגתו קרחוני עד. מכתש נגורנגורו הוא המכתש הוולקני הגדול בעולם. קוטרו 19 ק"מ ועומקו  600 מטר. בתוך השטח העצום הזה מתגוררים כ-25 אלף בעלי חיים, בהם זברות. גנו, פילים, צבאים ועוד. אגם טנגנייקה (Tanganyika) הוא האגם השני בעומקו בעולם. מדובר באגם מים מתוקים, בו ניתן למצוא דגים נדירים ממגוון סוגים. עומקו המרבי מגיע ל-1,470 מטר.

האי הקסום זנזיבר מכונה "אי התבלינים", וזאת בשל הריכוז הגבוה של צמחי תבלין הגדלים בו. בין השאר, מגדלים בזנזיבר ציפורן, אגוז מוסקט, קינמון ופלפל שחור.  יש בו חופים לבנים וקסומים. זהו המקום היחיד בעולם בו ניתן לראות את אוכלוסיית קופי הקולומבוס האדום. בירת זנזיבר היא זנזיבר סיטי והרובע העתיק שלה נקרא סטון טאון, אזור שהוכרז כאתר מורשת עולמית של אונסק"ו. בטנזניה קיימים מעל ל-20 סוגי בננות, ביניהן גם בננות אדומות. הבירה המקומית נקראת קלימנג'רו.

ישראלים המבקשים לבקר בטנזניה נדרשים להצטייד בויזה. יש טיסות ישירות מישראל לטנזניה וזנזיבר (בעיקר בחגים). וזאת במרחק של פחות מ-6 שעות טיסה. ניתן גם להגיע בכל עת בקונקשן באמצעות חניית ביניים באדיס אבבה דרך חברת התעופה "אתיופיאן איירליינס".
    
: גולן יוסיפון,


יועץ תקשורת למשרד התיירות של טנזניה והקונסוליה בישראל - 

עזר בהכנת הכתבה: דויד יוכפז

יום חמישי, 8 ביוני 2017

שגרירות סלובניה בישראל חגגה אתמול ב-'מרכז פרס לשלום', 26 שנות עצמאות לסלובניה /מאת: שרית יוכפז


מימין: שגרירת סלובני גברת ברברה סושניק 
חגיגה כפולה.
שגרירות סלובניה בישראל חגגה אתמול
ב-'מרכז פרס לשלום', 26 שנות עצמאות לסלובניה
ו-25 שנים לכינון היחסים עם מדינת ישראל.

האירוע נערך בחסות המותג gorenje (גורניה)
מותג מוצרי החשמל היוקרתי מסלובניה, המיובא לישראל על ידי קבוצת ח.י.

בין מאות המשתתפים שהתקבלו על ידי שגרירת סלובניה בישראל- ברברה סושניק, נכחו באירוע גם שרת המשפטים איילת שקד. שבירכה על כינון היחסים בין ישראל לסלובניה, והידידות החמה בין שתי המדינות. דר. מילאן ברגלז, נשיא הפרלמנט של סלובניה. שהגיע לביקור מיוחד בישראל לרגל האירוע, והדגיש את התפעלותו מדמותה החדשנית והמתקדמת של מדינת ישראל, וחשיבות היחסים עימה. מר יוסי סרודי, יו"ר קבוצת ח.י. יבואנית המותג הסלובני 'גורניה' בישראל, שבירך את השגרירה על תרומתה הרבה לקידום ועידוד יחסי המסחר בין ישראל וסלובניה, ועוד אחמי"ם, דיפלומטים, אנשי תקשורת ואורחים רבים.
האירוע כלל מופע אומנתי של להקת נגנים מסלובניה, שברגע השיא ניגנה את ה-זדראווליצה (Zdravljica), ההמנון הסלובני הלאומי, ואת ההמנון הישראלי 'התקווה'. 

היחסים בין ישראל לסלובניה כוננו בשנת 1992  לאחר התפרקות יוגוסלביה. מדינת ישראל הכירה בסלובניה כמדינה עצמאית ותמכה במועמדותה כחברה באומות המאוחדות.


 מאת: שרית יוכפז עורכת ראשיתsarit0404@yahoo.com

פסטיבל האור 2017 28.06.17-06.07.17 בעיר העתיקה בירושלים מאת: שרית יוכפז




פסטיבל האור 2017  28.06.17-06.07.17 בעיר העתיקה בירושלים


                  לראשונה: הקהל הוא חלק מהפסטיבל ולא רק צופה מהצד

נושא פסטיבל האור 2017: משחקי אור
הפסטיבל במהלך החופש הגדול ומזמין משפחות וילדים


לא מחמיצים אף מיצג אור מרהיב:
לראשונה מסלול אחד- יפהפה, ארוך ועשיר עם למעלה מ-30 מיצגי אור אינטראקטיביים מרשימים
 
50 שנה לאיחוד ירושלים:
מיצג אורקולי מרהיב על חומות ירושלים בעיר העתיקה

עשרות אטרקציות אינטראקטיביות ממתינות לקהל:
ירח ענק, שפנים בגובה 10 מטר, בובת ענק אינטראקטיבית , שטיח אור באורך 70 מטר, מובייל ענק, נדנדות ענק מוארות, מכוניות אקווריום,
הקרנות וידאו-ארט, משחקי פסנתר ותאורה במערת צדקיהו, מופע אש ייחודי, מיצג חוטי אור מרהיב הרגיש לרוח והפתעות רבות נוספות
הפסטיבל מתקיים ביוזמת הרשות לפיתוח ירושלים, עיריית ירושלים, משרד ירושלים ומורשת, ובניהול והפקת החברה העירונית אריאל.
מנהלים אמנותיים: מירב איתן וגסטון צהר
'פסטיבל האור 2017', האירוע הבינלאומי הגדול והמרתק בתחום אמנות האור, יתקיים בפעם התשיעית ברחבי העיר העתיקה בירושלים בין התאריכים 28.06.17-06.07.17.

לראשונה בפסטיבל האור, הקהל לוקח חלק אקטיבי מהפסטיבל ולא רק צופה מהצד. עשרות המיצגים הינם אינטראקטיביים ומזמינים את הילדים והמבוגרים בתקופת החופש הגדול,
להיות חלק משמעותי בפסטיבל. הקהל יוכל להשפיע על רמת האור, התצוגה ונראות המיצג: כך לדוגמא, במיצג הענקT 'הבריכה' של האמנית ג'ין לוין מארה"ב, יוזמן הקהל לקפץ מעל דסקיות אור מוארות המעניקות אשליה של קפיצה לבריכה ולהשפיע בכך על גווני המיצג.

חידוש משמעותי נוסף הונהג השנה בפסטיבל האור, אשר יציג לראשונה למבקרים מסלול אחד ארוך ועשיר כך שהקהל יוכל ליהנות מכל המיצגים המוארים מבלי להחמיץ דבר.

פסטיבל האור יציע לקהל המבקרים עשרות מיצגי אור מרהיבים של אמנים ישראלים ובינלאומיים אשר ישתרעו על פני העיר העתיקה:ירח ענק בקוטר 10 מטר, בובות ענק מרהיבות ומוארות, מיצגי וידאו ארט מרשימים,
נדנדות ענק מוארות להנאת הילדים והמבקרים, שטיח אור באורך 70 מטר, סביבונים בגובה 2 מטר, שפנים מוארים ענקיים בגודל 5-10 מטר, לב ענק המופעל על ידי המשתתפים, מובייל ענק,
גדר חוטים באורך 100 מטר, מופע אש ועוד עשרות מיצגי אור אומנותיים יהפכו השנה את הפסטיבל לגדול והמרהיב שהיה עד כה.

הפסטיבל, בניהולם האומנותי של מירב איתן וגסטון צהר, מזמין את המבקרים לחוויה רב חושית מרתקת, המשאירה את הצופים נרגשים ממשחקי האור והצבעים במרחב הציבורי המוכר.
הפסטיבל מתקיים ביוזמת הרשות לפיתוח ירושלים, עיריית ירושלים, משרד ירושלים ומורשת ובניהול והפקת החברה העירונית אריאל.

לכבוד ציון 50 שנה לאיחוד ירושלים, מיצג אורקולי מרהיב ומרגש המספר את סיפורה של העיר ירושלים באופן חוויתי יוקרן על גבי חומות העיר, בין ככר צה"ל לשער יפו.

לאורך המסלול ייהנה הקהל ממופע אש וריקוד קבוצתי מרהיב של להקתה של ליטל נתנזון, במופע  'השבט' שיתקיים מדי ערב. המופע, בהרכב של חמישה אמני אש, משלב כלי ג'אגלינג אש שונים,
תלבושות ומוזיקה ייחודית מאזורים שונים בעולם ומספר את סיפורו של שבט היסטורי העוסק בטקסטים אקסטזים. המופע הייחודי יוצג בחלקים לאורך הערב בכל יום מימי הפסטיבל, ואחת לערב הוא יוצג בשלמותו להנאת המבקרים. המופע חוויתי ומתאים לכל המשפחה.

השנה, פסטיבל האור נותן במה לאמנים מתחילים: סטודנטים בקורס 'פסטיבל האור' במחלקה לעיצוב תעשייתי באקדמיה לאמנות ועיצוב בצלאל, שבראשה ספי חפץ, יציגו 7 מיצגי אמנות אור מרהיבים בשדרת הדור מציון.
הסטודנטים זוכים לליווי מלא של המנהלים האמנותיים של הפסטיבל, עד לסיום המיצגים המרשימים שייתלו באוויר מעל ראשי הקהל לאורך 18 מטרים.
בנוסף, תלמידי האקדמיה למוסיקה ומחול ניסן נתיב יעשירו את ערב הפתיחה של פסטיבל האור במופע אהבה וצבע בשער יפו.

·         הקהילה הירושלמית תשולב אף היא בפסטיבל האור ביוזמה חדשה: ציוריהם של ילדים המאושפזים בבתי החולים בירושלים יוקרנו במסגרת הפסטיבל ויהפכו למיצג מרגש, כאשר הילדים יוכלו לראות את עבודותיהם על גבי האתרים האייקוניים של העיר ירושלים. 
·         המבקרים בפסטיבל יוכלו ליהנות גם ממנגינות שירים וריקודים מסורתיים של להקת לאקום, הרכב של חמישה נגנים המבצעים מוסיקה מסורתית מאגן הים התיכון והמזרח על כלי נגינה מסורתיים באווירה אותנטית ייחודית.
     צלילי המופע יתורגמו למיצג אור מרהיב של האמן הטורקי Murat Atmitai, שיגיב לכל צליל בצורה שונה.

בין המיצגים הבולטים בפסטיבל השנה:

·         הפסנתר המואר במערת צדקיהו: מיצג מרשים ודרמטי של האמן גיא רומם, המשלב נגינת פסנתר של נגן בתוך המערה והקרנה אומנותית של דמויות ואלמנטים מוארים על גבי דפנות המערה. המיצג אינטראקטיבי –עצמת ההקרנה והקצב מושפעים מאופי הנגינה על הפסנתר.

·         ירח ענק מואר בקוטר 10 מטרים: מיצג מרשים במיוחד שיגיע מסין ויאיר את העיר העתיקה. תאורת המיצג משתנה בהתאם לחיישנים אינטראקטיביים המודדים את הקהל והסביבה.

·         השמיים הם הגבול: מיצג אינטראקטיבי ייחודי של קבוצת אמני אור פורטוגלית יזמין את הציבור להאיר את בנייני ירושלים באמצעות מסכי מגע ומקרנים גדולים, אשר יקרינו קבוצות כוכבים מרשימות על פני הבניינים. הקהל יוכל לשנות את הצבעים והצורות המוקרנות על הבניינים.

·         גדר חוטי אור צבעונית באורך 100 מטרים: מיצג הענק המרהיב של האמן הפולני יואכים סלוגוקי.  הגדר המרשימה, עשויה מאינספור חוטי אור, תשתנה ותאיר בהתאם לעוצמת הרוח.

·         הבריכה: האמנית האמריקנית ג'ן לוין יצרה מרחב של 'בריכות' אור ענקיות ועגולות ממשטחים רגישים למגע- אשר מאירות בצבעים מרהיבים כאשר הקהל קופץ, רץ ומשחק ביניהן.

·         מובייל ענק: יצירתו המרהיבה של האמן ההולנדי ראלף וסטרהוף- מובייל ענק באורך 13 מטרים, המדמה בית משפחה עם ילדים וחצר, שייתלה מעל מגדל דוד ויאיר את אזור הכניסה לפסטיבל.

·         נדנדות ענק מוארות: מיצג אינטראקטיבי מקנדה בו מוזמנים המבקרים להתנדנד על נדנדות ארוכות ומוארות בכיכר צה"ל. המבקרים יכולים לשלוט באור ובמוסיקה על ידי נדנוד.

·         הפוך על הפוך: חלונות בצורת קשת הם סממן ברור של העיר העתיקה.  עבודה מרתקת זו, של האמן עלי קפלן-וילדמן, תעמוד כמו עוד חלון ,עוד חנות עוד פתח מואר של העיר, אבל- הפוך!

·         שפנים ענקיים מוארים בגודל של כ5-10 מטר: 6 שפנים מוארים ענקיים של האמנית האוסטרלית אמנדה פארר יוצגו באזור גן הבונים (ניתן לראותם גם מרחבת שער יפו). השפנים גדולים, זוהרים, ואף רכים וניתן לחבק אותם.

·         בובת אור ענקית אינטראקטיבית: הבובה המוארת DUNDU מופעלת על ידי חמישה בובנאים ומספרת את סיפורה לקהל בהרמוניה מלווה במסיקה חיה קצבית.

·         לב מואר ענקי: מיצג אינטראקטיבי המופעל על ידי הקהל יוצר לב מרשים ומואר ומעודד את הקהל ליצור קשרי אהבה וחברות: כאשר הקהל משלב ידיים מול הפסל, הוא 'משלים את המעגל' וחושף לב מואר.

·         מכוניות אקווריום: המיצג הייחודי של האמן הצרפתי סטפן מאסון- שלושה רכבי אספנות יהפכו לאקווריומים וירטואליים מרשימים באמצעות וידיאו ארט. המכוניות יתמלאו במים בהדרגתיות ודגי הענק יציצו אל הקהל מבעד לחלונות.

·         שטיח אור באורך של כ-70 מטר: שטיח האור האינטראקטיבי באורך 70 מטר הוא מיצג ייחודי המשחק עם החושים: כאשר דורכים עליו הצבעים והצורות משתנים- ללא וידיאו, הקרנה או אורות לד- הקהל יחזה ב'קסם' וינסה להבין כיצד הוא פועל.

·         סולריס: מיצג וידיאו מאפינג חדשני ומרשים במיוחד של האומנים הפולניים ויזואלספורט יוקרן על גבי בית כנסת החורבה- בבכורה עולמית.

·         קתדרלת המראות: מתחם אור תלת-מימדי המזמין את הקהל לעבור בין 12 עמודי מראות רגישים לתנועה עם תאורת לד ייחודית, המגיבים לכל תנועה של הקהל ויוצרים מופע אור מרהיב במיוחד.

·         סביבונים מוארים בגובה 2 מטר: 5 מיצגי אור דמויי סביבון של האמן אמיר צובל, המתנשאים לגובה של 2 מטרים. באמצעות כיבוי והדלקה מסונכרנים של חלק מפסי הלד, נוצרת אשליה של סיבוב –עצמת הסיבוב נקבעת על פי מהירות ההדלקה והכיבוי.

·         השער השביעי: הקרנת אור ייחודית ועוצמתית תהפוך את שער שכם למספר שערים אחרים, בהשראת שערים אייקוניים מתקופות ותרבויות שונות.

·         חוויה אורקולית לציון 50 שנה לאיחוד ירושלים: מיצג אורקולי מרהיב החוגג 50 שנה לאיחוד ירושלים יוקרן על חומות העיר בין כיכר צהל לשער יפו.


אלמנטים ייחודיים של אור ישולבו בכל אזור הפסטיבל, המתקיים בשלושת הרבעים של העיר העתיקה, ויהפכו את כל האזור למרהיב ומרגש.

ראש עיריית ירושלים, ניר ברקת: "אנו נרגשים במיוחד לפתוח את פסטיבל האור התשיעי, שייערך בסימן 50 שנה לעיר ירושלים. פסטיבל האור בעיר העתיקה הפך למותג בינלאומי חזק, אשר מושך לירושלים מאות אלפי מבקרים.
ירושלים ממשיכה למצב את מקומה הראוי כבירת תרבות בינלאומית ואבן שואבת לצעירים, תיירים ומבקרים רבים.  פסטיבל האור, במיוחד השנה לרגל שנת ה-50 לאיחוד ירושלים, יהיה הגדול והמיוחד ביותר שהיה עד כה.
אני שמח במיוחד על יוזמת המנהלים האומנותיים לשיתוף הקהילה ולהענקת במה בפסטיבל למיצגים של תלמידי קורס פסטיבל האור במחלקה  לעיצוב תעשייתי מבצלאל, למופע של תלמידי האקדמיה למוסיקה ולמחול,
בית הספר, סטודיו למשחק ניסן נתיב ולציוריהם של ילדי בתי החולים של  ירושלים, שיוקרנו במהלך הפסטיבל."

השר לירושלים ומורשת, ח"כ זאב אלקין: "פסטיבל האור, ביוזמת ובתמיכת משרד ירושלים ומורשת, מהווה נדבך נוסף להפיכתה של העיר העתיקה ליעד תיירותי ותרבותי מועדף, גם בשעות הלילה.
הפסטיבל, שמתקיים השנה בסימן 50 שנה לאיחוד העיר ירושלים, קורא למבקרים מכל הארץ לבוא ולהתרשם מיופיו של הלילה בעיר העתיקה וליהנות מן השילוב בין אמנות, אור ויופי.
אנו נשמח לארח מבקרים מכל רחבי הארץ לקחת חלק בחוויה ייחודית זו. כמו כן נמשיך לקדם פעילויות תרבות ואומנות הפתוחות לקהל הרחב."

מנכ"ל הרשות לפיתוח ירושלים, אייל חיימובסקי: "כחלק מפעולות הרשות לפיתוח ירושלים, המשרד לירושלים ומורשת ועיריית ירושלים לחיזוק בתי העסק הירושלמים, אנו ממשיכים גם בפיתוח של יוזמות תרבות בהן פסטיבל האור,
המהווה עוגן תרבותי חשוב בעידוד הפעילות התרבותית והתיירותית הלילית בירושלים בכלל ובעיר העתיקה בפרט. פסטיבל האור, אשר מבסס את מעמדו משנה לשנה כאירוע התרבות הגדול של חיי הלילה בעיר העתיקה בירושלים,
מעודד את ביקורם של מאות אלפי תיירים שפוקדים את העיר מדי שנה, לנים בבתי המלון שהיא מציעה ומבלים בברים ובמסעדות האותנטיות. "

מנכ"ל חברת אריאל, ציון תורג'מן: "פסטיבל האור בירושלים הוא אירוע תרבות ותיירות בינלאומי מהמובילים בישראל. השנה יהיה הפסטיבל הגדול מכל הפסטיבלים הקודמים ויתקיים במהלך החופש הגדול.
אנו עושים כל שנה את מיטב המאמצים על מנת לרענן ולחדש. שמנו דגש על מיצגים אינטראקטיביים שיאפשרו לקהל הרב להשפיע על נראות הפסטיבל ולהיות חלק פעיל ממנו.
המסלול המואר והמרהיב של הפסטיבל יהיה עשיר במיצגי ענק אומנותיים שיעניקו הנאה צרופה לילדים, מבוגרים וחובבי אומנות האור - כולם מוזמנים.

חזון המנהלים האמנותיים: 

"אנחנו מזמינים את הקהל לחקור, לגעת, לשחק, להיות מופתעים, לבחון את החושים וליהנות מכל הלב מן המיצגים הצבעוניים, המרהיבים והאינטראקטיביים שיצרנו יחד עם האמנים. 
עקבו אחר השפנים הלבנים, חשפו את כל הסודות שמאחורי המיצגים- אבל יותר מכל היינו רוצים ששוב תראו את העולם כמו ילדים: מציאות פנטסטית, מלאת הפתעות, הומור, צבעים, חלומות, יופי וקסם!" 


הפסטיבל יתקיים בין התאריכים 28.06-06.07 (למעט יום שישי)
בימים רביעי עד חמישי, בין השעות 20:00-23:00
במוצאי שבת עד שעה 24:00
הפסטיבל מיועד לכל הגילאים- הכניסה חופשית

למידע נוסףwww.itraveljerusalem.com
אתר האינטרנט של הפסטיבל www.lightinjerusalem.org.il

מומלץ.
מאת: שרית יוכפז עורכת ראשית.

יום שבת, 3 ביוני 2017

סרט "וונדר וומן "עם גל גדות מומלץ .מאת: שרית יוכפז



גל גדות צילום:יח"צ

דיאנה פרינס (גל גדות) היא נסיכת האמזונות, 

שהוכשרה להיות לוחמת בלתי ניתנת לעצירה. בזמן מלחמת העולם הראשונה, טייס אמריקאי התרסק על אי האמזונות ומיידע אותה בדבר המלחמה המתרחשת בעולם החיצון.

 דיאנה עוזבת את ביתה, משוכנעת ביכולתה לעצור את האיום ולעזור לבני האנוש במלחמה. בעולמנו 

היא מגלה את מלוא כוחותיה ואת הייעוד האמיתי שלה, וכך הופכת להיות אחת מהגיבורות הגדולות שהעולם ידע.
הסרט מומלץ בחום. מרתק. סצנות אקשן.  גל גדות יפיפיה . עם  עוצמה  ואופי כובש.
 מביאה כבוד לישראל.

הסרט- משחק   וליהוק שחקנים   מצויין. .חובה ללכת לצפות בסרט זה.


סרט סוחף  ומרגש- אהבתי.
לצפות בבתי קולנוע ברחבי הארץ והעולם.

ז'אנר: סרטים, הרפתקאות, פנטזיה מועד יציאה: 01.06.2017 ארץ: ארצות הברית שפה:
אנגלית, תרגום לעברית בימוי: פטי ג'נקינס 
שחקנים: גל גדות, רובין רייט, כריס פיין, קוני נילסן, דני יוסטון, אלנה אנאיה

המבקרים משבחים.


מאת: שרית יוכפז עורכת ראשית.